انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 بنجر مسلوقة ومقشرة ومقطعة مكعبات بعرض 2 سم | |
| - | 1 كوب كسكسي | |
| - | 1 بصل أحمر وتقطع شرائح رقيقة | |
| - | 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي | |
| - | 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 كوب مرقة دجاج أو مرقة خضروات | |
| - | ½ كوب بقدونس مقطعة صغير |
الطريقة
- في إناء على نار متوسطة توضع المرقة حتى تغلي ثم نطفئ النار ويضاف الكسكس ببطء مع التقليب المستمر ثم يغطي بمنشفة شاي ويترك لمدة 5 دقائق ثم ينفش بالشوكة.
- في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة ويطهى فيه البصل لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يلين ويحمر ثم يضاف الخل والعصير والبنجر والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الكسكس ويقلب.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات