انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب لبن كامل الدسم | |
| - | 1 معلقة كبيرة كاسترد | |
| - | 2 بيضة | |
| - | 4 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- في إناء عميق نضع البيض والسكر والكاسترد مع ربع كوب من اللبن ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
- ثم نضع باقي اللبن في إناء اخر على النار حتى يغلى.
- ثم نسكب اللبن فوق خليط البيض والسكر بالتدريج مع التقليب بشكل مستمر وبشدة بالمضرب اليدوي.
- ثم يوضع الخليط ثانيا على النار مع التقليب المستمر حتى يسمك قوامة.
- ثم نضيف الفانيليا ونقلب ويرفع فورا من على النار يترك حتى يبرد ثم يقدم او يستخدم في حشو الكيك.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات