أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات لحم مفروم للرجيم

طريقة عمل كرات لحم مفروم للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-½ كوب بقسماط
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة كمون مطحون
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. في وعاء نضع اللحم المفروم ونضيف إليه البصل المفروم والكزبرة والبقدونس والزيت.
  2. نتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون ونخلط جيداً ثم نترك الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.
  3. نضيف البقسماط ونخلط جيداً ونشكل من الخليط كرات صغيرة ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
  4. نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
  5. يمكنك طهي كرات اللحم على الفحم.
  6. نقدم كرات اللحم المشوية ساخنة مع الخردل.
  7. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل لسان عصفور باللحم والصلصة

 

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً