طريقة عمل كرات اللحم المشوية مع الشوفان

المقادير

الطريقة

1. اخلطي اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس جيداً.
2. تبلي بالملح والفلفل والبهارات والكمون.
3. شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم.
4. وزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه.
5. أدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.
6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.