انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كيلو لحم بقرى مفروم ناعم | |
| - | ½ 1 كيلو ددلحم غنم مع دهن مفروم ناعم | |
| - | ½ 1 كوب بقدونس مفروم ناعم | |
| - | ½ 1 كوب نعناع اخضر مفروم ناعم | |
| - | ½ 1 كوب بصل مفروم ناعم | |
| - | 10 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة كبيرة كمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة سماق | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل حلو | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 2 معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | 2 معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في وعاء كبير أخلطي لحم البقر مع لحم الغنم جيداً.
- ضعي النعناع والبقدونس والكزبرة والبصل واخلطي.
- أضيفي الملح والكمون والفلفل الأسود والسماق والفلفل الأحمر الحار والفلفل الحلو واخلطي مجدداً.
- ضعي الدقيق واسكبي عصير الليمون واعجني المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.
- شكلي عجينة الكباب على شكل أصابع وشكيها في أسياخ خشبية.
- ثم قدميها اشوي أصابع الكباب على الفحم مع تقليبها من كل الجهات حتى تنضج.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات