أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كاسترد الشكولاتة

طريقة عمل كاسترد الشكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حليب
‏-1 كوب كريمة خفق سائلة
‏-¾ كوب سكر
‏-½ كوب رقائق شكولاتة
‏-4 صفار بيض
‏-3 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة كبيرة فانيليا سائلة

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة ضعي الحليب والكريمة واتركيهما حتى يغلي الخليط.
  2. في وعاء كبير ضعي البيض والنشا والسكر واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
  3. أضيفي نصف كوب من الحليب فوق خليط البيض وقلبي بسرعة حتى لا ينضج البيض.
  4. ضعي خليط البيض والفانيليا فوق باقي الحليب ثم أضيفي رقائق الشكولاتة واخفقي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
  5. ضعي فى اطباق وادخلي الثلاجة حتي يبرد ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً