- يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يخلط معاً كلاً من السكر والكاكاو في وعاء متوسط.
- يضاف البيض، وشراب الذرة، والزبدة، والفانيليا، ثم تحرك المكونات حتى يتم خلطها بشكل جيد.
- يمزج الخليط مع جوز بيكان، ويسكب داخل عجين الكرست.
- تخبز الفطيرة لمدة 60 دقيقة أو حتى تجمد.
- تنقل من الفرن إلى الرف السلكي وتبرد بالكامل.
- تزين الطبقة العلوية بالكريمة المخفوقة.
المقادير
- | 1 قرص عجين كرست جاهز سمك 30 سم | |
- | 1 كوب كريمة خفق | |
- | 1 كوب جوز بيكان مقسم أنصاف | |
- | 1 كوب سكر | |
- | ¾ كوب شراب ذرة | |
- | ⅓ كوب كاكاو | |
- | 3 بيض مخفوق | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة مذوبة | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات