أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطائر بيشي التركية

طريقة عمل فطائر بيشي التركية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-1معلقة كبيرة خميرة
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. نضع في وعاء الماء الدافئ والسكر والخميرة ونقلب ونتركها تتفاعل.
  2. نضيف الملح ثم الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية.
  3. نغطي العجينة ونتركها تختمر لحوالي ساعة.
  4. نفرد العجينة ونقطعها إلى دوائر ثم نغطيها ونتركها ترتاح 10 دقائق.
  5. نقلي الفطائر في زيت على حرارة هادئة ونقلبها حتى تصبح ذهبية من الطرفين.
  6. نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً