انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | فلافل جاهز ومقطعة أنصاف – حسب الرغبة | |
| - | حمص حب مسلوق – حسب الرغبة | |
| - | بقدونس مفروم – حسب الرغبة | |
| - | بطاطس – حسب الرغبة | |
| - | باذنجان – حسب الرغبة | |
| - | خبز عربي – حسب الرغبة |
مقادير خليط الزبادي
| - | 2 كوب زبادي | |
| - | 3 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح – حسب الرغبة |
الطريقة
- قطعي الباذنجان إلى مكعبات متوسطة الحجم وقليها ثم ضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
- قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم وقليها ثم ضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
- قطعي الخبز العربي إلى مكعبات صغيرة وقليها.
- لتحضير خليط الزبادي: في وعاء ضعي الزبادي مع الطحينة والملح والثوم والكمون.
- أخلطي المكونات بالخفاق اليدوي ورخي الخليط إذا كان سميكاً بالقليل من عصير الليمون.
- في طبق التقديم ضعي طبقة من الخبز المقلي ثم البطاطس والباذنجان والحمص.
- ضيفي الفلافل وصلصة الزبادي وزيني بالبقدونس والمكسرات والرمان.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات