- في قدر متوسطة الحجم ذات قعر سميك، توضع رقائق الشوفان، فيسكب الحليب، والماء. تترك القدر على حرارة متوسطة، حتى الغليان. عندئذ، يوزع فرم الفراولة، ويسكب شراب القيقب الجاهز.
- بعد انقضاء ثماني دقائق ومع التقليب مرارًا تلافيًا لئلا يلتصق الشوفان في قعر القدر، يوزع جوز الهند، فتقلب المكونات لدقيقتين.
- تسكب العصيدة الساخنة، في زوجين من السلطانيات.
المقادير
- | 100 جرام فراولة | |
- | 70 جرام شوفان رقائق | |
- | 180 مللي ماء مغلي | |
- | 120 مللي حليب لوز غير محلي | |
- | 2 معلقة كبيرة شراب قيقب جاهز | |
- | 2 معلقة صغيرة جوز هند ناعم |
لا يوجد تعليقات