أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طحالات محشية لرجيم صحي

طريقة عمل طحالات محشية لرجيم صحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو طحالات
‏-2 كوب بقدونس
‏-1 كوب زيت زيتون
‏-1 طماطم
‏-3 معلقة كبيرة لوز مقطع أرباع
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-فلفل حار - حسب الرغبة

مقادير التتبيلة

‏-2 معلقة كبيرة بهارات مشكلة
‏-1 معلقة كبيرة كمون
‏-1 معلقة كبيرة ملح

الطريقة 

  1. فى وعاء نضيف مقادير التتبيلة لتتبيل الطحالات بعد فتحها و تتبل من الداخل و الخارج.
  2. تقطع الطماطم مع البقدونس و نضيف عليها باقي مقادير الحشوة و تخلط معًا.
  3. يتم فتح الطحالات بشكل طولي من الجانب و يتم حشو الطحالات و يتم إغلاقها بإحكام.
  4. نستخدم خلة أسنان لإغلاق الفتحة المعدة لإدخال الحشوة.
  5. نضع الطحالات في صينية و تغمر بالماء وقليل من الملح و كوب زيت زيتون.
  6. نضعه على حرارة هادئة لمدة ساعة حتى تنضج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً