أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن الجمبري بالجبنة

طريقة عمل طاجن الجمبري بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جمبري مقشر
‏-2 كوب جبن شيدر مبشور
‏-1 كوب صلصة بشاميل
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-1 طماطم مقطعة مكعبات
‏-1 فلفل اخضر مقطع
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  2. نحضر صينية طاجن وندهنها بمعلقة من زيت نباتي.
  3. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
  4. نضيف الثوم ونقلب حتى يصفر لونه ثم نضيف الفلفل الأخضر ونقلب لمدة دقائق.
  5. نضيف الطماطم و الجمبري ونقلب لمدة 5 دقائق.
  6. نتبل بالملح والكمون ونقلب جيداً ثم نرفع القدر عن الحرارة.
  7. نضيف البشاميل ونصف كمية الجبنة ونقلب جيداً حتى تتجانس معًا.
  8. نضع الخليط في صينية الطاجن المحضرة ثم نوزع باقي كمية الجبنة على الوجه.
  9. ندخل الطاجن إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نقدمه ساخناً.
  10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل طاجن الجمبري بالوايت صوص

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً