انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام جمبري وسط مقشر ومنظف | |
| - | 1 كوب أرز مصري مغسول ومصفي | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ سائلة | |
| - | 3 كوب حليب | |
| - | ½ كوب جبن إيمانتال مبشور | |
| - | ½ كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | 1 فص ثوم كبير | |
| - | 1 بصل متوسط مفروم | |
| - | 1 جزر متوسط مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 1 قشر ليمونه مبشور | |
| - | 1 عود كرفس مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة قشطة أو كريمة طهي | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعتر مجفف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- يخلط الأرز مع الجمبري وبرش الليمون ورشة فلفل أسود في طاجن كبير.
- في قدر على النار تسخن الزبدة ثم يشوح البصل والجزر والكرفس ثم يضاف الثوم والزعتر والملح ورشة فلفل.
- يضاف الحليب والكريمة ويترك المزيج على حرارة متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم يرفع من على النار ويسكب فوق خليط الأرز والجمبري.
- تضاف الأجبان المبشورة ثم يوضع الطاجن في فرن ساخن على درجة حرارة 160 لمدة ساعة أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات