أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية دجاج بالكريمة

طريقة عمل صينية دجاج بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج
‏-3 بطاطس كبيرة مقطعة شرائح
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-¼ كوب زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة هيل

مقادير الصلصة

‏-1 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب كريمة طبخ
‏-1 كوب زبادي
‏-½ كوب مايونيز
‏-¼ كوب صلصة صويا
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة ضعي الدجاج والهيل والبصل والملح والفلفل الأسود. أغمري المكونات بالماء. عندما يغلي المزيج، خففي النار وأزيلي الزفر عن الوجه. أسلقي الدجاج لـ30 دقيقة حتى ينضج.
  2. في قدر على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، إرفعيها من النار وضعيها في صينية فرن.
  3. أضيفي الدجاج المسلوق فوق البطاطس. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  4. في وعاء ضعي صلصة الصويا والثوم ومرق الدجاج وكريمة الطبخ والمايونيز والزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثم اسكبيه فوق المكونات.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  6. قدمي الطبق ساخناً.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً