انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب سكر ناعم | |
| - | ½ كوب كريمة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع كوب سكر ونقلب بالمضرب اليدوي لمدة 10 دقائق أو حتى يتغير السكر بالكامل الى قطر ثخين لونه ذهبي الفاتح إلى لون العسل الداكن.
- نطفئ الحرارة ونضيف الزبدة نقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة تماماً.
- نضيف الكريمة ونستمر بالتقليب حتى يختلطوا ويثخن المزيج.
- نضيف الملح العادي ونخلط جيداً ونبرد الصوص لــ 2 -3 دقيقة.
- نسكب الصوص في وعاء محكم الاغلاق وخزينة ويمكن استخدامه مع الآيس كريم او الكاسترد او الكيك.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات