أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة البنجر

طريقة عمل صلصة البنجر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام شمندر
‏-200 جرام جبن فيتا
‏-200 جرام جوز محمص
‏-2 فص ثوم
‏-2 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-خبز محمص - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اسلقي الشمندر، قشريه ثم قطعيه إلى قطع موسطة الحجم.
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي، اهرسي الشمندر قليلاً.
  3. أضيفي إليه الجبن والجوز واهرسي جيداً بعد كل إضافة.
  4. زيدي الثوم والبصل الأخضر وزيت الزيت واهرسي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  5. تبلي بالملح والفلفل حسب رغبتك واخلطي من جديد.
  6. اسكبي المزيج في كاسات وزيني الوجه بالقليل من الجبن والبصل الأخضر.
  7. قدمي الشمندر للتغميس على سفرتك إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً