أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالثوم والبابريكا

طريقة عمل شيش اللحم المشوي بالثوم والبابريكا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مكعبات
‏-½ كوب صلصة طماطم
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-½ كوب عصير ليمون
‏-1 بصل مفروم
‏-2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
‏-2 ملعقة صغيرة ملح
‏-2 ملعقة صغيرة بابريكا
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-عيدان خشبية

الطريقة

  1. في إناء كبير الحجم ضعي البصل و الثوم و الليمون و الزيت و الصلصة وقلبي حتى يمتزج الخليط.
  2. ضعي الملح و الفلفل و البابريكا على مزيج البصل و قلبي مرة اخرى.
  3. ضعي مكعبات اللحم في الإناء وقلبيها جيدا مع التتبيلة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  4. سخني الشواية الكهربائية ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
  5. ضعي مكعبات اللحم في العيدان الخشبية ثم اتركيها للشواء و تقلب من حين لاخر حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً