انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة عقدة صفراء | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا |
مقادير الكسكس
| - | 200 جرام كسكس | |
| - | 3 كوب مرق دجاج ساخن | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
- اخلطي كل مكونات التتبيلة في وعاء كبير وضيفي مكعبات الدجاج وتركيها تنتقع لمدة ساعتين على الأقل.
- إشوي الدجاج على الشواية أو الفحم حتى ينضج جيداً.
- في هذا الوقت ضعي الكسكس في وعاء عميق وضيفي إليه مرق الدجاج مع الملح والفلفل وغطي الوعاء بقماشة وتركيه لـ8 إلى 10 دقائق حتى يتشرب الكسكس المرق وسكبي زيت الزيتون فوق الكسكس وتبلي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.
- قدمي الدجاج مع الكسكس ساخناً إلى جانب سلطة خضار.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات