أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالخضار

طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب لسان عصفور
‏-3 كوب مرقة
‏-1 كوب بطاطس مكعبات مسلوق
‏-½ كوب جزر مكعبات مسلوق
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. يوضع الزيت في إناء على حرارة متوسطة ويوضع فيه لسان عصفور.
  2. يقلب جيداً حتى يكتسب اللون الذهبي ثم يضاف إليه المرقة ويقلب مرة أخرى.
  3. تتبل بالملح والفلفل الاسود وتترك على حرارة هادئة حتى تنضج.
  4. يضاف الجزر والبطاطس وتقلب مرة أخرى ثم نخفض الحرارة وتترك حتى تنضج.
  5. توضع في الأطباق وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً