انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو دجاج مقطعة | |
| - | 2 بصلة مفرومة | |
| - | 4 معلقة كبيرة شوفان | |
| - | 3 معلقة كبيرة لسان عصفور | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 حزمة أوراق الكرفس مقطع | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 3 معلقة صغيرة نعناع مفروم | |
| - | 2 لتر ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 2 معلقة صغيرة نعناع مجفف (للتزيين) |
الطريقة
- نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم والملح والبهارات ويقلى.
- نضيف الكرفس والنعناع الطازج ويقلى الخليط لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جداً مع التقليب المستمر.
- ثم نضيف الماء وصلصة الطماطم.
- عند الغليان نضيف لسان العصفور والشوفان.
- ويترك لينضج 10 دقائق أو أقل.
- ثم نضيف على الوجه نعناع مجفف للتزيين وعصير الليمون.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات