- سخني الزيت على النار وضعي فيه المستكة والفلفل الأسود ثم البصلة المبشورة.
- قلبي دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل وصبي الماء وأضيفي الحبهان وورق الغار والملح.
- اتركي المكونات على نار هادئة ربع ساعة.
- ضعي قطع الكاليماري ثم الجمبري ثم لحم الكابوريا.
- ثم قطع السمك بنفس الترتيب.
- أطفئي النار بعد وضع قطع السمك بـ 3 دقائق فقط حتى لا تتفتت.
- قدمي الطبق ساخناً.
المقادير
| - | ½ كوب كالاماري مقطع | |
| - | ½ كوب لحم كابوريا | |
| - | ½ كوب سمك مقطع | |
| - | ½ كوب جمبري | |
| - | ½ 1 لتر ماء | |
| - | 1 بصل مبشور | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ¼ معلقة صغيرة مستكة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبهان | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات