انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | ½ كوب خل أسود | |
| - | 50 جرام توفو مقطع شرائح | |
| - | 12 حبة فطر أسود مقطع شرائح | |
| - | 6 عود بصل أخضر مقطع شرائح | |
| - | 2 بيض مخفوق | |
| - | 1 جزر مقطع شرائح | |
| - | 1 عود بامبو | |
| - | 2 معلقة كبيرة زنجبيل مقطع شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء الذرة مذوب بربع كوب ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت حار | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض |
الطريقة
- في قدر علي حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الزنجبيل وقلبيه حتي تتصاعد رائحته.
- أضيفي الجزر والبامبو والفطر. قلبي المكونات حتى تذبل.
- زيدي مرق الدجاج وصلصة الصويا والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.
- أضيفي خليط نشاء الذرة وقلبي المزيج حتى يكثف.
- أضيفي الخل واطهي المزيج لـ30 ثانية.
- زيدي التوفو واستمري بطهي الشوربة لدقيقة. تبلي بالملح والفلفل الأبيض.
- أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. زيني بالبصل الأخضر.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات