أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفاصوليا السوداء

طريقة عمل شوربة الفاصوليا السوداء

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة فاصوليا سوداء مغسولة ومصفاة
‏-1 علبة فاصوليا بيضاء مغسولة ومصفاة
‏-5 كوب مرق خضار
‏-1 بصل أخضر مفروم
‏-1 عود بصل أخضر مفروم
‏-1 طماطم كبيرة مبشورة
‏-1 فلفل أحمر مفروم
‏-3 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يلين.
  3. أضيفي الفلفل الأحمر ومعجون الطماطم والكمون وقلبي.
  4. أضيفي الفاصوليا السوداء والفاصوليا البيضاء والطماطم المبشورة.
  5. تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي المرق واتركي الشوربة حتى تغلي.
  6. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الشوربة وتنضج الخضار.
  7. اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها بالبصل الأخضر المفروم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً