انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو طماطم | |
| - | 2 كوب مرق خضار أو دجاج | |
| - | 4 فص ثوم صحيح | |
| - | 1 حبة بصل مقطعة أرباع | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة كريمة أو لبن | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | أوراق ريحان (للتزيين) |
الطريقة
- نضع الطماطم والبصل والثوم في صينية.
- نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل والسكر.
- نقلب ونشوي في فرن 200 لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر ونخرج الصينية.
- نضع المكونات في الخلاط ونضيف المرق ونضرب حتى يصبح ناعم.
- نسكب الخليط في قدر ونضع أوراق الريحان.
- نغلى الشوربة 5–10 دقائق على حرارة هادئة.
- نضيف الكريمة أو اللبن ونقلب ونطفي الحرارة.
- تقدم ساخنة و تتزين بورقة ريحان أو رشة فلفل أسود.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات