انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام شمندر مقشر ومقطع مكعبات | |
| - | 500 جرام جزر مقشر ومقطع حلقات | |
| - | 2 لتر ماء مغلي | |
| - | ¾ كوب كريمة الطبخ | |
| - | ¾ كوب عدس مجروش | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 5 ثوم مقطع شرائح | |
| - | 3 مكعبات مرق الخضار | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشا الذرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل مقطع | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- فى وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف الثوم والبصل ونقلب لمدة 5 دقائق.
- نضيف الشمندر والجزر والملح والفلفل ونتركه لمدة 10 دقائق.
- نضيف مرقة الخضار ونقلب ونحكم إغلاق الغطاء ونترك الخليط بعد الغليان لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
- نضيف العدس ونقلب ونترك الخليط على الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- نقوم بطحن الخليط باستخدام البلندر حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضيف نشا الذرة المحلولة بربع كوب ماء بالتدريج مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.
- تسكب في طبق التقديم ونضيف كريمة الطبخ ونزين بالبقدونس.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات