- في قدر على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي السكر، وحركي المزيج لـ5 دقائق حتى تتداخل المكونات.
- زيدي الماء والخل، ونتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- اتركي المزيج على النار لـ15 دقيقة حتى يكثف قوام الشوربة.
- ارفعي القدر عن النار، وقدمي الشوربة ساخنة.
المقادير
| - | 3 بصل مقطع شرائح | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة كبيرة خل | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات