انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب عدس منقوع نصف ساعة | |
| - | ½1 كوب طماطم مفرومة ناعم | |
| - | ½1 كوب خيار | |
| - | 1 كوب حمص مسلوق | |
| - | 300 غرام مكرونة مسلوقة | |
| - | 1 حزمة جرجير | |
| - | 1 بصل أحمر مفروم | |
| - | بصل مقطع شرائح - مقلي |
مقادير الصلصة
| - | ½ كوب خل أبيض | |
| - | ⅓ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس | |
| - | 2 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | ½1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في قدر، نضع العدس مع 5 اكواب من الماء على نار عالية حتى يغلي ثم نخفض النار الى متوسطة ونتركها تغلي حتى ينضج العدس.
- نصفي العدس من الماء ونضعه جانباً حتى يبرد.
- في وعاء، نضع الروكا، المكرونة، العدس، الحمص، البصل، الطماطم والخيار.
- لتحضير الصلصة، في برطمان، نضع الزيت، الخل الأبيض، الثوم، الكمون، الملح والفلفل الأسود.
- نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى تمتزج المكونات.
- نسكب الصلصة على السلطة ونخلطها حتى تتجانس.
- نوزع على الوجه البصل المقلي ونقدم سلطة الكشري على السفرة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة سلطة الفريكة بالخضار
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات