طريقة عمل سلطة دجاج فاهيتا

المقادير

مقادير الصوص

الطريقة

1. سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة واقليها حتى يتحول لونها إلى الأبيض.
2. بهري الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الشطة، وبهار الفاهيتا، والبهار المشكل، وقلبي الدجاج جيداً مع التوابل.
3. أضيفي البصل، والفلفل الملون للدجاج، وحركي حتى تنضج.
4. حمصي رغيف خبز التورتيلا بالفرن على شكل طبق.
5. لتحضير الصوص: ضعي الزبادي في وعاء وأضيفي عصير الليمون واخفقي المكونات بالمضرب اليدوي ثم صبي الماء واضربي المكونات من جديد.
6. للتقديم: ضعي في رغيف خبز التورتيلا المحمص الخس المقطع، وأضيفي من الدجاج والخضار وزيني بالصوص.