انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوسا شرائح | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | ¼ كوب طحينة | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 ملعقة صغيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة نعناع طازج ومفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كمون | |
| - | رشة نعناع مجفف |
الطريقة
- يوضع الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة حتى يسخن.
- تقلى شرائح الكوسا في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
- ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
- يوضع الزبادي في بولة ويضاف إليه الطحينة وعصير الليمون والثوم والنعناع والبقدونس ويخلط جيداً.
- يتبل خليط الزبادي بالملح والكمون والنعناع ويخلط مرة أخرى.
- ترص شرائح الكوسة في الطبق ويوزع فوقها خليط الزبادي.
- تقدم باردة مع كفتة مشوية .
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات