طريقة عمل سلطة الجريب فروت

المقادير

الطريقة

1. في وعاء صغير نخلط زيت الزيتون وزيت الكانولا وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون جيدا جدا.
2. نضع شرائح البصل في الخليط السابق ونتركه مدة ربع ساعة.
3. يغسل الخس وينشف جيدا وتقطع أوراقه قطع كبيرة وتوزع في طبق التقديم.
4. تقشر ثمرة الجريب فروت وتقطع لشرائح رقيقة وتوزع فوق الخس.
5. ثم نوزع المشروم والأفوكادو فوق الخس.
6. ثم نوزع البصل مع الصوص المنقوع به فوق ما سبق ثم تقدم.