انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 باذنجان كبير | |
| - | 2 فص ثوم مهروس ناعم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كزبرة جففة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- غلفي حبة الباذنجان بورق قصدير وضعيها على صينية فرن وصنعي شقوقاً بحبة الباذنجان بواسطة الشوكة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-40 دقيقة حتى تنضج حبة الباذنجان.
- أخرجي الصينية من الفرن وزيلي ورق القصدير.
- قشري حبة الباذنجان بعناية وهرسيها في وعاء بواسطة شوكة.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وضيفي الباذنجان المهروس ومعجون الطماطم والثوم.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود والكزبرة المجففة والكمون وقلبي المزيج جيداً حتى يتجانس.
- قدمي الدقوس ساخناً.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات