أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تمن احمر

طريقة عمل تمن احمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ماء دافئ - حسب الحاجة

الطريقة

  1. في وعاء، ضعي الأرز واغمريه بالماء الدافئ. أتركيه منقوعاً لـ30 دقيقة ثم صفيه واغسليه جيداً بالماء حتى تتخلصي من أكبر كمية ممكنة من النشاء.
  2. في قدر على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي كوبين من الماء وصلصة الطماطم. عندما يغلي المزيج خففي النار. إغلي المزيج لـ5 دقائق. وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
  3. إرفعي الحرارة وأضيفي الأرز. حركي قليلاً ثم اتركي المزيج على النار لـ10 دقائق.
  4. خففي النار واتركي المزيج على النار لـ10-15 دقيقة حتى ينضج الأرز بالكامل.
  5. قدمي التمن الأحمر ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً