أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تشيلي فرايز بالجبنة

طريقة عمل تشيلي فرايز بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بطاطس مقطعة أصابع
‏-¼ كيلو لحم مفروم
‏-½ كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-½ كوب جبن جودا مبشور
‏-½ كوب جبن شيدر مبشور
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة كبيرة كاتشاب
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة كبيرة صوص حار
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة زعتر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت والبصل ونقلب جيداً.
  2. نضع البابريكا والزعتر والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
  3. نضيف اللحم المفروم ونقلب ويترك لمدة 5 دقائق على الحرارة.
  4. نضيف الكاتشب وصلصة الطماطم والصوص الحار والملح ونقلب جيداً.
  5. يترك على حرارة هادئة حتى ينضج اللحم.
  6. في زيت ساخن غزير نقلي البطاطس ثم تنشل على ورق لامتصاص الزيت.
  7. في وعاء بايركس نضع البطاطس أولا ثم نضع اللحم المفروم.
  8. نرش الجبن فوقهم ويوضع في فرن ساخن حتى يذوب الجبن وتقدم فوراً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً