أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تحويجة بودرة المغات

طريقة عمل تحويجة بودرة المغات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب حلبة مطحونة
‏-¾ كوب سمسم
‏-3 معلقة كبيرة حليب باودر
‏-3 معلقة كبيرة كركم أصفر
‏-3 معلقة كبيرة نشا ذرة
‏-¼ 2 معلقة كبيرة يانسون
‏-¼ 2 معلقة كبيرة كراوية
‏-¼ 2 معلقة كبيرة شمر

الطريقة

  1. في وعاء نضع الحلبة ثم نضيف السمسم والكركم والنشا والحليب البودر ونقلب جيداً حتى تتداخل معاً.
  2. في مقلاة على حرارة متوسطة نضع اليانسون ونقلب حتى يسخن لمدة دقيقة ثم نطحنه في المطحنة ونضيفه فوق المكونات السابقة ونكرر نفس العملية مع الكراوية والشمر ثم نضيفها للخليط المحضر ونقلب جيداً حتى تتجانس معاً.
  3. بذلك تصبح جاهزة و تحفظ في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً