انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو قرع عسلي | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | ½ كوب عين جمل | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1/3 كوب كريمة لباني |
الطريقة
- في قالب صغير نضع عين الجمل ونضعه في الفرن عند درجة حرارة 200 حتى يتحمص.
- يترك حتى يبرد تمام ثم يفرم فرما خشنا.
- يقشر القرع العسلي ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
- بواسطة فرشاة يدهن القرع العسلي بزيت الزيتون ثم يرص في القلب ونضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يطرى.
- في الخلاط نضع القرع العسلي والكريمة والملح والفلفل ونخلط حتى يصبح مهروسا خشنا.
- نذيب الزبد في وعاء على النار ثم نضيف الثوم والبقدونس ونقلب.
- في طبق التقديم نضع القرع العسلي ونوزع فوقه الزبد وعين الجمل ويقدم.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات