طريقة عمل بودينج جوز الهند بالليمون

المقادير

الطريقة

1. في إناء صغيرة ابرشي الليمون ثم اعصريه في إناء آخر.
2. في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي عصير الليمون والحليب المكثف المحلى وجوز الهند والكريمة الحامضي ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تختلط .
3. في كوب مناسب ذوبي الجيلاتين في الماء ثم أضيفيه إلى المزيج واستمري في الخلط.
4. ضعي الخليط في إناء وأضيفي إليه نصف كمية برش الليمون ثم قلبي.
5. أضيفي باقي الليمون المبشور في قالب الكب كيك ثم أضيفي الخليط السابق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى يبرد ثم اقلبيه على طبق التقديم وزينيه بجوز الهند