أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس هاسلباك بالجبن

طريقة عمل بطاطس هاسلباك بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بطاطس
‏-200 جرام جبن شيدر مقطع شرائح
‏-¼ كوب زبدة مذوبة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 كوب كريمة حامضة (للتزيين)
‏-¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة (للتزيين)
‏-½ حبة بصل أحمر مقطع مكعبات (للتزيين)

الطريقة

  1. سخني الفرن على 375 درجة.
  2. ضعي حبة بطاطس بين مقبضي ملعقتين خشبيتين، وقطعي البطاطس شرائح رقيقة غير منفصلة تماماً وذلك بترك حوالي ¼ بوصة في الجزء السفلي منها بدون تقطيع.
  3. ادهنيها بالزبدة ثم اخبزيها لمدة ساعة، قطعي نصف كمية شرائح الجبن إلى أرباع لتحصلي منها على مربعات صغيرة.
  4. أخرجي البطاطس من الفرن وأضيفي شرائح جبن الشيدر الصغيرة بين شرائح البطاطس.
  5. أدخليها مرة أخرى إلى الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية.
  6. أخرجيها من الفرن وغطيها بالكريمة الحامضة، البصل الأحمر والكزبرة، وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً