طريقة عمل بطاطس تورنادو

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2. في وعاء كبير ضعي البارميزان والملح والفلفل الأسود والثوم والبابريكا وقلبي جيدًا.
3. أدخلي الأسياخ الخشبية في البطاطس وبسكين حاد قطعي البطاطس حول الأسياخ الخشبية حتى يصبح شكلها كالزنبرك.
4. افردي البطاطس على الأسياخ الخشبية مع ترك مسافة بين حلقات البطاطس.
5. ادهني البطاطس بالزبدة ثم اغمسيها في خليط البارميزان حتى تغطي البطاطس من جميع الجهات.
6. ضعي البطاطس في صينية عليها ورق زبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.