- في وعاء اخلطي المكونات الجافة، أي الدقيق والشوفان والملح والقرفة وبيكربونات الصوديوم ثم ضعيه جانباً.
- في وعاء العجانة، اضربي الزبدة مع السكر الأسمر والأبيض ثم أضيفي البيضة والفانيليا، واخفقي جيداً.
- ضعي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة في وعاء العجانة ثم اخلطي على سرعة متوسطة.
- أضيفي قطع الشوكولاتة وجوز الهند، وقلبي برفق.
- خذي قطعاً من عجينة الكوكيز واصنعي دوائر.
- صفيها في الصينية وأدخليها إلى فرن على حرارة 200 إلى 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب شوفان | |
| - | 1 كوب شوكولاتة داكنة مقطعة | |
| - | ½ كوب زبدة | |
| - | ½ كوب سكر أسمر | |
| - | ¼ كوب سكر أبيض | |
| - | 1 بيض كبير | |
| - | 2 معلقة كبيرة جوز هند مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات