طريقة عمل بافرواز المانجو

المقادير

الطريقة

1. في 2 كوب ماء مغلي يذوب الجيلي ويترك حتى يبرد.
2. تقطع المانجو وتهرس جيدا حتى تنعم.
3. نضيف المانجو إلى الجيلي ويخلط جيدا. ثم نضيف الكريمة تدريجيا حتى يتجانس الخليط.
4. يسكب الخليط في كاسات التقديم ويزين بقطع مانجو ويوضع في الثلاجة لحين وقت التقديم.