طريقة عمل باستا بالليمون والكزبرة

المقادير

الطريقة

1. اسلقي المكرونة في ماء مملح حسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.
2. في وعاء على حرارة متوسطة سخني زيت الزيتون أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصبح طريا.
3. يضاف كوب من المكرونة الى الخليط ويترك حتى يغلي وينخفض مقداره.
4. اخفضي الحرارة  ثم ضيفي الملح وعصير الليمون وقشر الليمون.
5. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
6. أطفئي النار وأضيفي الكزبرة الخضراء وجبنة البارميزان.
7. اتركيه لمدة 5 دقائق ثم اسكبيه وقدميه وهو ساخن.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل  طريقة عمل باستا بطعم الريحان .