أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل النيفة المشوية

طريقة عمل النيفة المشوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحمة ماعز من الكتف
‏-1 بصلة مفرومة
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. يتبل لحم الماعز بالبصل المفروم والملح والفلفل والخل والثوم المفروم ونصف ملعقة الزنجبيل ويترك طوال الليل بالثلاجة.
  2. فى اليوم التالي توضع النيفا فى قالب مدهونة سمن ويغطى بورق الفويل ويدخل الفرن.
  3. يمكن وضع خضروات مشوحه بزيت فى القالب ووضع النيفا عليها مع ربع كوب ماء.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً