انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاج | |
| - | 2 طماطم متوسط مفرومة ناعماً | |
| - | ½ 2 معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة كركم | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة بهارات سعودية | |
| - | ½ معلقة كبيرة ملح | |
| - | ½ معلقة كبيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعفران |
مقادير الارز
| - | 4 كوب أرز منقوع ومصفى | |
| - | 2 بصل متوسط ومفروم ناعماً | |
| - | 5 حبهان صحيح | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة بهارات سعودية | |
| - | ½ معلقة كبيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي الدجاج في وعاء وضيفي الطماطم والبهارات السعودية والملح والكركم ومعجون الطماطم والزعفران ةقلبي المزيج جيداً.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. زيدي الملح ومعجون الطماطم والهيل والبهارات السعودية.
- ضيفي 4 أكواب ماء ززيدي الأرز وحركي المزيج حتى تتداخل المكونات.
- سخني قدراً معدنياً على حرارة متوسطة وضيفي مزيج الأرز.
- ثبتي مصفاة الطبخ على البخار داخل القدر وضعي فيها الدجاج المتبل.
- غلفي القدر بورق قصدير وأحدثي شقوقاً على الوجه ودخليه إلى الفرن لـ80 دقيقة.
- أخرجي القدر من الفرن وتركيه لـ5 دقائق حتى يبرد.
- قدمي المندي ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات