انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم | |
| - | ½ كيلو عجينة سمبوسة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كاري |
مقادير الصوص
| - | 1 علبة قشطة | |
| - | ½1 كوب حليب | |
| - | 2 معلقة كبيرة جبن كريمي | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | برش موزاريلا (للتزيين) | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
- نضيف اللحم و الملح والفلفل والكمون والكاري ونقلب من حين لآخر حتى تنضج.
- نضع في طرف شرائح السمبوسة الطويلة كمية من الحشوة ونلفها ونرتبها في طبق بايركس.
- في الخلاط الكهربائي نضع الحليب والقشطة والجبن الكريمي والملح والفلفل الأسود و نخلط جيدًا.
- نسكب الخليط في طبق بايركس فوق لفائف المنتو ونضعها في الفرن على حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة.
- نخرجها من الفرن ونضع برش الموزاريلا ونشغل مشواة الفرن من الأعلى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.
- نخرج الطبق من الفرن ونزينه بالبقدونس وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات