انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سميد | |
| - | 200 جرام زبدة غير مملحة لينة | |
| - | ¼ كوب فستق حلبي مجروش | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارت مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ماء ورد | |
| - | حليب بودرة - حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- أخلطي الدقيق والسميد في وعاء كبير.
- أخفقي في وعاء ثاني الزبدة ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع الخميرة وخفقي من جديد.
- ضيفي البهارات المشكلة والحليب وماء الورد وخفقي من جديد حتى تشكل عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة وتركيها في مكان دافئ ليتضاعف حجمها لحوالى 5 ساعات.
- أخلطي في وعاء صغير الفستق الحلبي والسكر.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
- خذي كل كرة وضعي ملعقة من الحشوة داخلها ثم اغلقيها بالشكل الذي تحبينه أو استعيني بقوالب المعمول.
- أخبزي المعمول في صينية فرن لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
- زيني المعمول بالسكر الناعم ثم قدميه.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات