انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم ضأن | |
| - | 1 كيلو خضار مشكل (كوسا، بطاطس، بازلاء، جزر) | |
| - | 1 كيلو عصير طماطم | |
| - | 1 بصل | |
| - | 3 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة جوزة الطيب |
الطريقة
- إغسلي اللحم واسلقيه في قدر حتى يصل إلى نصف نضجه.
- في مقلاة اقلي اللحم بالزبدة مع البصل المقطع.
- إغسلي الخضار جيداً وقطعيها إلى مكعبات ثم ضيفيه إلى اللحم والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي عصير الطماطم والبهارات والملح وملعقة السكر ومعجون الطماطم واتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- أسكبي الخليط في قالب أو طاجن كبير وأدخليه إلى الفرن حتى ينضج.
- أخرجي القالب من الفرن واسكبي التورلي في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات