انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاج كامل مقطع | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 1 بذنجان مقطع مكعبات | |
| - | 1 كوسا مقطعة مكعبات | |
| - | 1 - لومي | |
| - | 3 أكواب أرز | |
| - | 2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كركم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة هيل | |
| - | 1 ملعقة صغيرة قرنفل |
مقادير الكشنة
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بهار كشنة |
الطريقة
- في مقلاة على النار نضع البصل ونقلّبه ثم نضيف الدجاج المقطع ونحرك لمدة خمس دقائق.
- نضيف الطماطم، القرنفل، الهيل، واللومي ثمّ نزيد البهارات اللمشكلة ونقلب.
- نسكب 6 أكواب من الماء ثمّ نترك الخليط لمدة عشر دقائق.
- ننكه بالملح ثمّ نضيف الباذنجان والكوسا والارز ونتركه بعد ان يغلي على نار هادئة جدا لمدة ساعتين.
- نقدّم التمر الحايلي على السفرة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حمسة الدجاج بالخضار
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات