أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البشاميل بدون زبدة

طريقة عمل البشاميل بدون زبدة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حليب
‏-2 مكعب مرق دجاج
‏-1 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة دقيق
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت.
  2. نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
  3. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع مكعبات مرق الدجاج والحليب والدقيق.
  4. نخلط حتى تتجانس تماماً.
  5. نضيف الخليط السابق فوق البصل في القدر.
  6. نقلب بسرعة حتى يكثف قوام الخليط.
  7. نتبل صلصة البشاميل بالفلفل الأسود والملح ونستخدمها فى الاطباق.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الصوص الفرنسي للسلطات

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً