طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز

مقادير الأرز

مقادير البرجر

للتزيين

الطريقة

1. اضغطي ⅓ كوب (75 غرام) من الأرز في قاع كوب قياس مدهون بالزبدة، ثم أزيليه. أعيدي الخطوة مع باقي الأرز حتى يتكون لديك 6 خبز برجر من الأرز.
2. في مقلاة على نار متوسطة- عالية، اقلي خبز الأرز حتى يتحمر قليلاً على كلا الجانبين.
3. اتركي الخبز جانباً على منشفة ورقية.
4. اخلطي مكونات البرجر معاً حتى تمتزج جيداً.
5. شكلي من البرجر 3 أقراص برجر.
6. سخني زيت في مقلاة على نار متوسطة.
7. اطهي البرجر لمدة 3 دقائق على الجانب الأول، اقلبي البرجر على الجانب الآخر واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية.
8. لتجميع البرجر، ضعي البرجر فوق خبز الأرز بالإضافة إلى، صوص الجريفي، البيض والبصل الأخضر