انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جرام صدور دجاج مقطع شرائح | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | 1 فليفلة خضراء مقطعة | |
| - | ½ باقة كزبرة خضراء | |
| - | ¼ كوب لبن زبادي | |
| - | 2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة جاراما ماسالا | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الكزبرة الخضراء، النعناع، البصل، الثوم، الزنجبيل، الفليفلة الخضراء واللبن الزبادي.
- نخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
- في وعاء نضع الدجاج، ننكهه بالملح، الجاراما ماسالا والفلفل الأسود ونقلّب.
- نسكب الصوص فوق الدجاج ونقلّب جيداً.
- في مقلاة على النار، نذوب الزبدة ثمّ نضيف شرائح الدجاج ونقلّبها من الجهتين حتى تنضج تماماً.
- نقدّم الدجاج بالصوص الأخضر على السفرة إلى جانب الأرز المفلفل.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات